プエリトバリオス(Puerto Barrios,グアテマラ共和国)

バナナ出荷で栄えたカリブ海に面したイサバル県の県都

首都グアテマラシティからバスで6〜7時間、グアテマラのカリブ海沿岸最大の都市のプエルトバリオス。グアテマラの輸出品の大半が積み出されています。黒人系のガリフナ族が多いのでグアテマラの他県の雰囲気と大きく異なります。

メルカド

山奥のグアテマラ西部とは異なり、海鮮食材が豊富です。
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料理

ココナッツ風味の魚介スープ「タパード」、魚、蟹、海老、バナナ(プラタノ)などが入っています。
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町並み

港の半分近くはアメリカ資本のフルーツ会社の広大な敷地になっています。
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